Beschrijving

De unieke constructie van de 1905 lijn van Dick bestaat uit één stuk staal waaruit zowel het blad als de symmetrische ringen in het heft zijn gevormd. Hierdoor behoort deze lijn tot de sterksten op de markt. Het lemmet van dit koksmes is vervaardigd uit hoogwaardig Duits RVS en beschikt over een unieke, dynamische en scherpe snede. Precies wat de professionele kok nodig heeft.

Specificaties:

• Afmetingen: 485(l)cm
• Materiaal: Duits staal
• Rockwell hardheid: 56°
• Gewicht: 460g
• Lemmet gemaakt van hoogwaardig Duits staal en heeft een hardheid van ruim 56° HRC
• Door het lemmet meerdere keren te temperen, ontstaat een unieke, dynamische en scherpe snede
• Met halve krop zodat de volle lengte van het mes benut kan worden
• Met opvallende stalen ringen in het heft voor een prachtige finish
• Alle messen uit de 1905 serie zijn gesmeed