Beschrijving

Warmhoudcabinet 20-20W – Alto Shaam

Een warmhoudcabinet van het merk Alto Shaam. Er wordt gebruik gemaakt van Halo Heat:een gecontroleerde gelijkmatige warmte, die elk product op zijn gewenste temperatuur houdt met als resultaat een perfecte presentatie, smaak en langere houdbaarheid.

Specificaties:

• RVS constructie
• verstelbare elektronische thermostaat, 16° tot 96°C.
• Digitale display voor het bewaken van de interne luchttemperatuur
• Deur draait naar links

Technische gegevens:

• Elektrisch: 230 V; 1PH; 50/60 Hz; 2,6 kW
• Buitenmaten H 1898mm x B 830mm x D 1039mm met poten
• Binnenmaten: H 1505mm x B 614mm x D 846mm
• Productcapaciteit: 20 GN 2/1 x 65mm of 40 GN 1/1 x 65mm
• Gewicht: 190kg netto; 244kg bruto

Opties:

• Inrijwagen of bordenwagen met vier wielen; twee vast, twee zwenkwielen met rem (127mm hoog) De inrijwagen is ontworpen voor maximale capaciteit en kan worden gebruikt met een 20-10 of 20-20 Combitherm®-oven (bij bestelling aangeven welke type oven).
• Deur rechtsdraaiend
• RVS Roosters
• Inrijwagen, 20 GN
• Bordenwagen voor 51, 60, 84 of 102 borden