Beschrijving

Specificaties:

• Afmetingen 580 x 660 x 695 x 850/920 mm
• kcal/h (gas) 6020
• kW 0.15
• Spanning 230/1N 50-60Hz
• Gewicht 30 kg
• Bakvermogen 15 tot 20 kg, spit 400 mm
• Volledig vervaardigt uit inox
• Verwarmingszones zijn regelbaar om een beter resultaat te verkrijgen
• Verwarmingszone glijdend op 4 kogellagers aanpassend voor de dikte van het vlees
• Eenvoudig plaatsen van het spit door middel van mechanisch systeem
• De basis van het spit is hermetisch, motor is dus beschermd voor vet en andere insijpelingen
• Op kogellagers geplaatst , verdraagt hij dus het gewicht van het vlees en alle stoten, is beschermd tegen verwringing
• Eenvoudig onderhoud: vetopvang met geperforeerde plaat en verwijderbare opvanglade
• Hoge druk infrarood stralers, regeling door bolkraan, veiligheidsthermokoppel
• Geleverd met :1 kompleet spit (disk en spil)
• Optie: inox beschermplaat