Beschrijving

Enfasi Mistral 100 EQ10FF-4FIKW All Black is een 100cm breed inductiefornuis met afzuiging en heeft 4 zones waaronder 2 flexzones.

De speciale pizzafunctie stelt de oven in staatom een temperatuur van 315°C te bereiken,zodat een perfecte pizza in enkele minutenkan worden gebakken, zelfs op meerdereniveaus.

Kernthermometer: Een speciale thermometermaakt het mogelijk om te koken terwijl dekerntemperatuur van het voedsel wordtgecontroleerd, waarop de gaarheid kanworden afgestemd.

Kenmerken

ENFASI MISTRAL 100 EQ10FF-4FIKW All Black

4 inductiezones
– 4 flex zones x 2,1 kW

Aansluitwaarde 11,45 kW

Standaard uitvoering
– Soft-close deur
– 2 draadrooster
– Draaispit
– 2 geëmailleerde diepe braadslede
– Kerntemperatuurmeter
– Elektronische temperatuur instelling
– Opbergcompartiment
– Full color TFT scherm

Afzuiging
– Borstelloze high-performance motor 700m3/h
– Regenereerbare actieve koolstoffilters
– Uitwasbare aluminium vetfilters
– Optioneel Plasmafilter of afvoer naar buiten
– FLEXzone inductietechniek
– Dertien vermogen standen per zone

Grote oven
– Elektrische multifunctionele oven
– 70 liter
– TEMP. 50°C – 315°C
– Ontdooien
– Boven- en onderwarmte
– Bovenwarmte
– Onderwarmte
– Grill
– Grill i.c.m. draaispit
– Pizzafunctie
– Hekelzucht
– Snel voorverwarmen

Kleine oven
– Elektrische traditionele oven
– 39 liter
– TEMP. 50°C – 265°C
– Boven- en onderwarmte
– Bovenwarmte
– Onderwarmte
– Grill

De speciale pizzafunctie stelt de oven in staat
om een temperatuur van 315°C te bereiken,
zodat een perfecte pizza in enkele minuten
kan worden gebakken, zelfs op meerdere
niveaus.

Kernthermometer: Een speciale thermometer
maakt het mogelijk om te koken terwijl de
kerntemperatuur van het voedsel wordt
gecontroleerd, waarop de gaarheid kan
worden afgestemd.