Beschrijving

Met hard verchroomde plaat.
Nuttige afmetingen van het braadoppervlakte 730×540 mm, 39,42 dm2.
2 onafhankelijk regelbare zones.

Uitgevoerd in R.V.S. AISI 304, diepgetrokken bovenblad (15/10 mm) dikte, regelbare poten, hermetisch “IPX4”.
Braadplaat in staal met hoge warmtegeleiding voorzien van een gelaste periferische spatwand om een perfekte afdichting te verzekeren. Frontale opvanglade voor recuperatie van het kookvocht.
Elektrische verwarmingdoor weerstanden in R.V.S., rechtstreeks geplaatst onder de plaat. Regeling tussen 110°C en 300°C, veiligheidsthermostaat per 1/2 module.

Voordeel :
diepgetrokken plaat, vervaardigt in één stuk samen met de top van het apparaat, 100% hygiëne gegarandeerd.

Specificaties:

• Afmeting:800x700x(h)250/320mm
• Vermogen:9kW
• Voltage:400V/3N 50-60Hz
• Gewicht:84kg
• Inhoud:0,4m³