Beschrijving

Inductie kookplaat

Een inductiekookplaat is snel, veilig en zuinig. De warmte ontstaat direct in de pan, niet in de plaat. Je gerecht is sneller klaar en de kookplaat koelt snel af. Dat verkleint het risico op verbranding.

De kookzones van de Bertazzoni P905I2M30NVS schakelen automatisch uit als er geen pan op staat. Bij sommige modellen kun je zones samenvoegen tot één grote kookzone, handig voor grote pannen of een grillplaat.

Kookplaat aansluiten: fasen en aansluitwaarde

Bij een inbouwkookplaat is de aansluitwaarde een belangrijk punt. Die bepaalt op hoeveel fasen je de kookplaat moet aansluiten. Sommige modellen hebben powermanagement, waardoor je ze op meerdere fasen kunt aansluiten. Voor de beste prestaties kies je de hoogste aansluitwaarde die je installatie aankan.

Let op: vanwege de hoge aansluitwaarde dient dit apparaat door een erkend installateur of elektricien te worden aangesloten.

Deze kookplaat wordt aangesloten op de volgende aansluitwaarden:

• 3 fase aansluiting, meer dan 7900 watt

Boostfunctie kookplaat: sneller koken

De Bertazzoni P905I2M30NVS heeft een boostfunctie waarmee je het vermogen van een kookzone tijdelijk flink opschroeft. Handig als je snel een grote pan water aan de kook wilt brengen. Selecteer de kookzone, druk op de boostknop en je hebt direct meer power. Na een paar minuten schakelt de boost vanzelf uit. De exacte werking kan per model verschillen, dus check even de handleiding.

Mat of glanzend: welke kookplaat past bij jouw keuken?

Kookplaten zijn er met een matte of glanzende afwerking. Een matte kookplaat is beter bestand tegen krassen en vingerafdrukken vallen minder op. Past goed bij een moderne, strakke keuken.

Een glanzende kookplaat geeft juist een luxe uitstraling. Vlekken en vingers zie je sneller, maar het oppervlak is makkelijk schoon te maken.

De Bertazzoni P905I2M30NVS heeft een glanzende afwerking.

Video

SlideControl bediening

De Siemens P905I2M30NVS heeft SlideControl-bediening. Je stelt het vermogen van elke kookzone in door met je vinger over een schuifregelaar te bewegen. Van zacht sudderen tot vol vermogen, je past het snel en nauwkeurig aan. Meerdere zones tegelijk bedienen gaat net zo makkelijk. Geen gedoe met knoppen.

Warmhoudfunctie

Met de warmhoudfunctie van Bertazzoni P905I2M30NVS houd je gerechten op een constante lage temperatuur, zonder dat ze aanbranden of verder garen. Dat is handig als niet iedereen tegelijk aan tafel zit, je meerdere gerechten tegelijk serveert of als je nog even snel je boek wilt uitlezen. Zo blijven smaak en structuur beter behouden en houd je meer rust tijdens het koken. Je bepaalt zelf het tempo, terwijl je eten gewoon goed op temperatuur blijft.

Automatische pandetectie

Met de Bertazzoni P905I2M30NVS kook je snel en zonder gedoe. Dankzij automatische pandetectie activeert de kookplaat direct de juiste zone. Verplaats je de pan, dan gaan de instellingen gewoon mee. Haal je de pan weg, dan past de kookplaat zich aan of schakelt hij uit. Dat kookt prettiger, voorkomt onnodig energieverbruik en zorgt voor extra veiligheid. Met de P905I2M30NVS hoef je dus niet zelf eerst de juiste kookzone te kiezen.

Krachtig koken met de wokbrander

Met de wokbrander op de Bertazzoni P905I2M30NVS kook je snel en met veel kracht. Dat is ideaal als je wilt wokken, roerbakken of een pan water snel aan de kook wilt brengen. De krachtige vlam verdeelt de warmte mooi over de pan, zodat je ingrediënten gelijkmatig garen.

Wij zijn fan van een wokbrander. Je merkt het verschil vooral als je op hoge temperatuur kookt en tempo wilt houden in de keuken. Je hebt meer controle, meer snelheid en net wat meer power tijdens het koken. Daarom past de Bertazzoni P905I2M30NVS goed bij iedereen die graag uitgebreid kookt en houdt van stevig kookvermogen.

Specificaties Bertazzoni P905I2M30NVS

Algemeen

• Bouwvorm
  Inbouw
• EAN
  8057971105090
• Fabrikant
  Bertazzoni
• Naam (NL)
  P905I2M30NVS
• Serie
  Bertazzoni Modern
• Uitvoering kookplaat
  Inductie

Programma's en functies

• Boosterfunctie
  Ja
• Extra functies
  Kinderslot, Restwarmte indicator, Automatisch uitschakelen, overflow security
• Warmhoudfunctie
  Ja

Comfort

• Aan/uit indicator
  Ja
• Automatische pandetectie
  Ja
• Communicatie met afzuigkap
  Nee
• Indicator actieve kookzone
  Ja
• Met wokbrander
  Ja

Bediening

• Positie bedieningspaneel
  Voorzijde
• Smart bediening
  Nee
• Soort bediening kookplaat
  Slidecontrol

Aansluiting

• Aansluiting op aantal fasen
  3
• Aansluitspanning
  220-240 V
• Aansluitstekker meegeleverd
  Nee
• Aansluitwaarde
  9000 W
• Frequentie
  50/60 Hz

Eigenschappen

• Afwerking kookplaat
  Glanzend
• Kookplaat randen
  Afgerond, Volledig verzonken
• Materiaal kookplaat
  Glaskeramiek

Technisch

• Energiesoort
  Elektriciteit
• Inductie kookplaat t.b.v. oven
  Nee

Design

• Basiskleur
  Zwart
• Commerciële kleurnaam
  Zwart

Maten en gewicht

• Breedte
  900 mm
• Commerciële breedte
  90 cm
• Diepte
  520 mm
• Hoogte
  60 mm
• Minimale nisbreedte
  875 mm
• Minimale nisdiepte
  495 mm

Specificaties

• Aantal flexibele kookzones
  2
• Aantal kookzones
  5
• Aantal kookzones (gelijktijdig te gebruiken)
  5
• Aantal kookzones met booster
  4
• Flexinductie
  Nee
• Koppelbare zone
  2
• Positie 1e kookzone
  Linksvoor
• Positie 2e kookzone
  Linksachter
• Positie 3e kookzone
  Midden
• Positie 4e kookzone
  Rechtsvoor
• Positie 5e kookzone
  Rechtsachter
• Soort 1e kookzone
  Bridge
• Soort 2e kookzone
  Bridge
• Soort 3e kookzone
  Sterk
• Soort 4e kookzone
  Bridge
• Soort 5e kookzone
  Bridge
• Timer
  Ja
• Vermogen 1e kookzone
  2000-2600 W
• Vermogen 2e kookzone
  1500-1800 W
• Vermogen 3e kookzone
  2300-2800 W
• Vermogen 4e kookzone
  2000-2600 W
• Vermogen 5e kookzone
  1500-1800 W

Toebehoren

• Optionele accessoires
  001249

Zekerheid

• Indicator restwarmte
  Ja
• Overkookbeveiliging
  Ja