Beschrijving

• Kuip met nuttige capaciteit: 3,5 liter.
• Mandafmetingen: 120x220x110 mm

• Gemaakt van roestvrij staal, met 2 hittebestendige handgrepen, voorzien van een deksel
• Roestvrijstalen mand (zeer robuust “versterkt”), met hittebestendige handgreep
• AISI 304 roestvrijstalen kuip, voorzien van een deksel
• Verwarming door een “behandelde” gepantserde weerstand, ondergedompeld in de kuip
• Koude zone: geen verkoling van voedselresten
• Thermostaat van 0°C tot 180°C, evenals een veiligheidsthermostaat (beschermde boldraden)
• Gemakkelijk onderhoud: afneembare bedieningskast (uitgerust met een microschakelaar), afneembare en vaatwasmachinebestendige onderdelen
• Apparaat gebouwd in overeenstemming met de huidige CE-normen