Beschrijving

Mand 250x270xh110 mm

Vervaardigd in RVS.
Mand thermische handvat.
Gestempelde kuip met afschuining aan onderkant voor makkelijke olieverversing, deksel helemaal in RVS.
Filter voor belangrijke stoffen, en belangrijk om beignets te frituren of grotere voedingswaren zonder de manden te gebruiken.
Aftappen door kraan, binnen in de kast, opvangbak met filter.
Elektrische ontsteking, onderhoudslampje.
Thermostatische regeling 190°C.
Veiligheidskoppel, 2 krachtige branders buiten de kuip geplaatst.
Opstaande boord achteraan als schouw voor de gas uitstoot.
RVS poten (H. 100mm) regelbaar.
Apparaat vervaardigd volgens de geldende CE-normen.

PLUS :
Bestemd voor fast food restaurants en zaken met een grote afname, deze friteuse met koude zone laat u toe het olieverbruik juist te bepalen en dus te besparen. ideaal voor verse – of diepgevroren frieten, beignets , gepanneerde vis … kuipen zijn 100% bennutbaar! … want de brander(s) zijn geplaatst onder de kuip. Alle onderhoud of technische ingrepen zijn heel gemakkelijk door simpelweg het instelwiel te verwijderen.

• mm (BxDxH) :400x600xh875/1055
• kcal/h :12040
• kg :42
• M³ :0,35