Beschrijving

Temperatuurbereik tot280 °CAantal roosters5TemperatuurregelingTraploosBesturingToggleDampafzuigingJaSerieSilversteam2Aantal ventilatoren1LED-indicatorStomen ,Kerntemperatuur ,Temperatuur ,TijdFunctiesStoomvorming door directe inspuiting ,Stomen ,Combi-steamen ,Op lage temperatuur bereiden ,Omkering draairichting van de motor (ventilatorbladen) ,ConvectieApparaataansluiting3 NACTemperatuurbereik van50 °CFormaat roosters1/1 GN ,600 x 400 mmMateriaalCNS 18/10Wateraansluiting3/4"USB-aansluiting-Tijdinstelling tot120 minuut/minutenMateriaal gaarruimteCNS 18/10Op aanvraag leverbaar-Aantal gaarprogramma's1BinnenverlichtingJaEigenschappenAfgeronde gaarruimte ,Steunrails uitneembaar ,Dubbeledeurbeglazing ,Led-verlichting in de deur ,Contactdoos (500 W) voor aansluiting van een afzuigkapMet reinigingssysteemNeeTijdinstelling van0 minuut/minutenAansluiting voor kerntemperatuurvoelerAan de zijkantInclusief1 rooster 1/1 GN ,1 plaat 1/1 GN ,1 watertoevoerslangAansluitwaarde6.3 kWFrequentie50 HzAfstand tussen de roosters74 mmContinu gebruikJaControlelampjeAan/Uit ,TemperatuurRekcontroleNeeAantal gaarfasen1Spanning400 VKookmodus-Ventilatorsnelheid2-trapsSoort roostersDwarsrichtingWerkingsmodusElektroBelangrijke aanwijzingVanaf waterhardheid 5° dH raden wij uitdrukkelijk aan een geschikte waterontharder te installeren en een waterdruk van maximaal 3 bar

De ideale partner in iedere keuken: Bartscher combi-steamer van de serie Silverstream2 met 5 roosters in het 1/1 GN formaat. Garen met circulatielucht, garen met stoom, combistomen of garen op lage temperatuur – de handmatige bediening maakt een ongecompliceerde, op behoeften gebaseerde regeling van alle gaarprocessen mogelijk – optioneel met of zonder kerntemperatuurvoeler.