Beschrijving

Inductie kookplaat

Een inductiekookplaat is snel, veilig en zuinig. De warmte ontstaat direct in de pan, niet in de plaat. Je gerecht is sneller klaar en de kookplaat koelt snel af. Dat verkleint het risico op verbranding.

De kookzones van de Falmec QUANTUM PRO schakelen automatisch uit als er geen pan op staat. Bij sommige modellen kun je zones samenvoegen tot één grote kookzone, handig voor grote pannen of een grillplaat.

Kookplaat met afzuiging

Een kookplaat met afzuiging combineert koken en afzuiging in één apparaat. Ideaal voor kookeilanden, want je hebt geen grote afzuigkap nodig. Dankzij het geïntegreerde afzuigsysteem in de Falmec QUANTUM PRO blijft je zicht vrij, zodat je altijd goed in je pannen kunt kijken. Bovendien zorgt dit voor een strakke, open uitstraling in de keuken en houd je meer ruimte over boven het kookgedeelte.

Kookplaat aansluiten: fasen en aansluitwaarde

Bij een inbouwkookplaat is de aansluitwaarde een belangrijk punt. Die bepaalt op hoeveel fasen je de kookplaat moet aansluiten. Sommige modellen hebben powermanagement, waardoor je ze op meerdere fasen kunt aansluiten. Voor de beste prestaties kies je de hoogste aansluitwaarde die je installatie aankan.

Let op: vanwege de hoge aansluitwaarde dient dit apparaat door een erkend installateur of elektricien te worden aangesloten.

Deze kookplaat wordt aangesloten op de volgende aansluitwaarden:

• 2 fase aansluiting tot 7900 watt

Boostfunctie kookplaat: sneller koken

De Falmec QUANTUM PRO heeft een boostfunctie waarmee je het vermogen van een kookzone tijdelijk flink opschroeft. Handig als je snel een grote pan water aan de kook wilt brengen. Selecteer de kookzone, druk op de boostknop en je hebt direct meer power. Na een paar minuten schakelt de boost vanzelf uit. De exacte werking kan per model verschillen, dus check even de handleiding.

Mat of glanzend: welke kookplaat past bij jouw keuken?

Kookplaten zijn er met een matte of glanzende afwerking. Een matte kookplaat is beter bestand tegen krassen en vingerafdrukken vallen minder op. Past goed bij een moderne, strakke keuken.

Een glanzende kookplaat geeft juist een luxe uitstraling. Vlekken en vingers zie je sneller, maar het oppervlak is makkelijk schoon te maken.

De Falmec QUANTUM PRO heeft een glanzende afwerking.

Warmhoudfunctie

Met de warmhoudfunctie van Falmec QUANTUM PRO houd je gerechten op een constante lage temperatuur, zonder dat ze aanbranden of verder garen. Dat is handig als niet iedereen tegelijk aan tafel zit, je meerdere gerechten tegelijk serveert of als je nog even snel je boek wilt uitlezen. Zo blijven smaak en structuur beter behouden en houd je meer rust tijdens het koken. Je bepaalt zelf het tempo, terwijl je eten gewoon goed op temperatuur blijft.

Automatische pandetectie

Met de Falmec QUANTUM PRO kook je snel en zonder gedoe. Dankzij automatische pandetectie activeert de kookplaat direct de juiste zone. Verplaats je de pan, dan gaan de instellingen gewoon mee. Haal je de pan weg, dan past de kookplaat zich aan of schakelt hij uit. Dat kookt prettiger, voorkomt onnodig energieverbruik en zorgt voor extra veiligheid. Met de QUANTUM PRO hoef je dus niet zelf eerst de juiste kookzone te kiezen.

Specificaties Falmec QUANTUM PRO

Algemeen

• Bouwvorm
  Inbouw
• EAN
  8034122900339
• Fabrikant
  Airo
• Naam (NL)
  QUANTUM PRO
• Serie
  Quantum
• Uitvoering kookplaat
  Inductie

Prestaties en verbruik

• Geluidsniveau
  64 db
• Geluidsniveau op hoogste stand
  69 db

Programma's en functies

• Boosterfunctie
  Ja
• Naloopstand
  20 minuten
• Warmhoudfunctie
  Ja

Comfort

• Aan/uit indicator
  Ja
• Automatische pandetectie
  Ja
• Communicatie met afzuigkap
  Ja
• Indicator actieve kookzone
  Ja
• Met wokbrander
  Nee
• Reinigingsindicatie vetfilter
  Ja
• Temperatuurbegrenzing
  Ja
• Vetfilter uitwasbaar
  Ja

Bediening

• Hoofdschakelaar
  Ja
• Positie bedieningspaneel
  Voorzijde
• Smart bediening
  Nee
• Soort bediening kookplaat
  Touch bediening
• Soort bedieningselementen
  Tiptoetsbediening

Aansluiting

• Aansluiting op aantal fasen
  2
• Aansluitspanning
  50/60 V
• Aansluitwaarde
  7560 W
• Frequentie
  220-240/385-400 Hz

Eigenschappen

• Afwerking kookplaat
  Glanzend
• Kookplaat randen
  afgerond
• Materiaal kookplaat
  Glaskeramiek
• Materiaal vetfilter
  Aluminium

Technisch

• Energiesoort
  Elektriciteit

Design

• Basiskleur
  Zwart

Maten en gewicht

• Breedte
  841 mm
• Breedte inclusief verpakking
  1055 mm
• Bruto gewicht
  34 kg
• Commerciële breedte
  84 cm
• Diepte
  520 mm
• Diepte inclusief verpakking
  375 mm
• Hoogte
  206 mm
• Hoogte inclusief verpakking
  610 mm
• Minimale luchtafvoer diameter
  220×90 mm
• Netto gewicht
  27.9 kg
• Rechthoekige luchtafvoer
  220 x 90 mm

Specificaties

• Aantal flexibele kookzones
  2
• Aantal kookzones
  4
• Aantal kookzones (gelijktijdig te gebruiken)
  4
• Aantal kookzones met booster
  4
• Aantal vermogensstanden
  9
• Afzuigcapaciteit luchtafvoer
  600 m3/uur
• Afzuigcapaciteit recirculuatie
  495 m3/uur
• Flexinductie
  Ja
• Koppelbare zone
  Ja
• Positie 1e kookzone
  Linksvoor
• Positie 2e kookzone
  Linksachter
• Positie 3e kookzone
  Rechtsvoor
• Positie 4e kookzone
  Rechtsachter
• Recirculeerbaar
  Ja – met filterbox of plasma filter
• Soort 1e kookzone
  Flex
• Soort 2e kookzone
  Flex
• Soort 3e kookzone
  Flex
• Soort 4e kookzone
  Flex
• Soort luchtgeleiding
  Ja
• Timer
  Ja

Zekerheid

• Indicator restwarmte
  Ja
• Kinderbeveiliging
  Ja
• Overkookbeveiliging
  Nee

Kenmerken

• Met geïntegreerde afzuiging
  Ja