Beschrijving
Meer efficiëntie en tijdsbeparing met de combisteamer Silverstream P 5 x 2/3 GN door het extra aan vermogen. Vol bezette kookruimtes zijn dankzij het hoge vermogen en de rack-control-functie geen probleem. Gereduceerde kooktijden, snellere opwarmtijden en een eenvoudige hantering en het reinigingssysteem spreken gewoon voor zich.
| Conditie: | Nieuw |
|---|---|
| Vermogen (kW): | 4.8 |
| Aansluiting (V): | 400 |
| Aantal + maat GN: | 3×1/1 |
| Aantal planken: | 5 |
| Aantal programmacycli: | 8 |
| Aantal segmenten: | 1 |
| Frequentie (Hz): | 50 |
|---|---|
| Interne verlichting: | ja |
| Materiaal buiten: | roestvast staal |
| Tussenruimte schappen (mm): | 74 |
| Temperatuur van (°C): | 50 |
| Temperatuur tot (°C): | 300 |
