Beschrijving

De BLC-serie blast-chillers wordt veel gebruikt in professionele keukens waar voedsel snel en hygiënisch moet worden gekoeld. Door blast-chillers te gebruiken voor het koelen of invriezen blijven de kleur, textuur en smaak van het voedsel behouden. Kerntemperatuursensoren inbegrepen. In de programmeerbare thermostaten zijn vier verschillende koelinstellingen voorgeprogrammeerd. Verkrijgbaar in verschillende maten, allemaal gemaakt van hoogwaardig SS304 roestvast staal en geschikt

• Instelbare roosters (één niveau)
• Roestvrij staal
• Inclusief kernsensor
• Programmeerbare thermostaat
• 4 vooraf ingestelde programma’s
• Geleiders voor GN1/1 en 60×40
• Omkeerbare zelfsluitende deur
• Stelpoten

Productspecificaties

• Uitwendige Afmetingen in mm (BxDxH): 800 x 815 x 1005
• Interne Afmeting in mm (BxDxH): 660 x 420 x 400
• Bruto Volume (L): 111
• Netto Volume (L): 100
• Gewicht (kg): 120
• Afwerking/Kleur Buitenkant: SS304
• Afwerking Binnenkant: SS304
• Temperatuur bereik (°C): -18 tot +70 / +3 tot +70
• Type Deur: 1 zelfsluitende dichte scharnierdeur
• Aantal en Soort Voeten: 4 instelbare poten
• Ontdooi Methode: Automatisch, heet gas
• Koelmiddel: R290
• Voltage (V): 220-240
• Frequentie (Hz): 50
• Geluidsniveau (dB): 49